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Produktinformation
Taschenbuch: 110 Seiten
Verlag: Independently published (3. Juni 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 1071474693
ISBN-13: 978-1071474693
Größe und/oder Gewicht:
15,2 x 0,6 x 22,9 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.8 von 5 Sternen
47 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 26.186 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Vor ein paar Wochen war ich das erste Mal mit meiner Freundin in einem japanischen Restaurant und war von der Vielfalt und dem Geschmack von Sushi begeistert. Da ich nun auch gerne Sushi zuhause selbst zubereiten möchte, habe ich mich für dieses Buch entschieden. Hier habe ich auch noch etwas über die Geschichte des Sushi gelernt, und welche Utensilien man benötigt. Außerdem gibt es noch eine kleine Reiskunde. Ebenso weiß ich jetzt, welcher Unterschied zwischen Sushi und Sashimi besteht. Das große Angebot an Rezepten gefällt mir gut, und auch, daß immer die Zubereitungszeit, und der Schwierigkeitsgrad dabei steht.
Ich liebe Sushi und wollte mal eine andere Variante ausprobieren. Da fand ich dieses Buch und bin begeistert. Hier findet man sehr viele, leckere Rezepte von veganem Sushi bis hin zu Suppen und Desserts. Für jedermann ist etwas dabei und was ich auch ganz super finde ist, dass es in diesem Buch auch verschiedene Salate gibt. Also ich kann es nur empfehlen.
Mein Mann liebt über alles Sushi. Da habe ich beschlossen, dass ich zu seinem Geburtstag als Überraschung für ihn Sushi selbst mache. Durch eine Freundin, bin ich auf dieses Buch gekommen. Da ich absoluter Anfänger in diesem Bereich bin, bin ich sehr dankbar für die Anleitungen in diesem Buch. Es gibt 120 Rezepte, die sich alle lecker anhören, da wird mir die Entscheidung nicht leicht fallen, mit welchem Gericht ich anfangen soll..
Ich mag Sushi sehr gerne und wollte schon länger versuchen es selbst zu machen. Das Buch bietet gute Anleitungen und Rezepte dafür. Es ist gar nicht so schwer, mit ein bisschen Übung hat man den Dreh schnell herausen. Ich hab am langen WE die GEmüserezepte ausprobiert, dafür hatte ich alles zu Hause. Sehr lecker, auch mein Mann war begeistert!
Ein wirklich gelungener Ratgeber in Sachen asiatische Küche. Eine echt prima Einführung in die Herstellung von Sushi und Co. von den Hilfsmitteln angefangen bis hin zur Reiszubereitung und vieles mehr. Nun kann sich jeder mal darin versuchen. Ich wünsche allen genauso viel Glück und Spaß dabei. Wir habe das in einer kleinen Gruppe gemacht und hatten den auf jeden. Ach und die vielen Rezepte sollen nicht unerwähnt bleiben. Für alle, die die asiatische Küche lieben bzw. lernen wollen.
Letzte Woche war ich mit meiner Freundin noch in einer Sushibar und war total begeistert und habe mich immer gefragt, ob man das auch nicht selber machen kann? Dann habe ich beim durchstöbern dieses Buch gefunden und musste es gleich kaufen. Ich hätte niemals gedacht wie viele verschiedene Möglichkeiten es gibt, Sushi zuzubereiten. Es ist alles genau beschrieben von Anfang an welche Zutaten man braucht, wie man den Reis kocht, welche unterschiedlichste Sushi Variationen es gibt, mit Seetang, ohne Seetang, in Rollen, Tüten oder Scheiben, die Zubereitung, an alles wurde gedacht. Die japanische Küche hat vieles zu bieten und da ist auch für jeden etwas dabei.
Da mein Sohn sich schon lange wünscht Sushi selbst herzustellen, bin ich auf diesen Ratgeber gestoßen.Er enthält 120 Rezepte. Zusätzlich auch noch Maki und Sushi mit Obst.Er ist für Anfänger und Profis gleichermaßen geeignet.Mann kann die Rezepte mit oder ohne Reiskocher ausführen.Auch für die Nachspeise sind Rezepte dabei.Jetzt kann es losgehen.
Das war die Idee, die ich hatte und so landete ich bei diesem E-Book. Da ich die Vorabinfos recht umfassend fand, bestellte ich und war am Ende sehr zufrieden. Da Sushi ja nun schon ein paar kniffelige Bestandteile hat, war und ist dieses Buch eine perfekte Unterstützung für mich gewesen. Die Basics sind nicht allzu aufwendig und sehr überschaubar. Die Anleitung zum Sushi-Reis und die Kniffe die bei dieser Art Reis zu kochen wichtig sind, sind sehr gut beschrieben und nachzuvollziehen. Auch den Unterschied der beiden in der japanischen Küche existierenden Arten Sushi und Sashimi, fand ich interessant, zumal ich ehrlich gesagt von letzterem zuvor gar nichts gehört hatte. Eine Bereicherung aber definitiv. Die aufgeführten Rezepte sehr schmackhaft und vielfältig. Hatte Maki Sushi mit Lachs und Ingwer probiert und als Gegenstück Lachs-Mango Sashimi. Herrlich. Ich freue mich jetzt schon sehr, die nächste kleine Party mit diesen japanischen Köstlichkeiten zu bereichern
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